Towards the establishment of a green and sustainable analytical methodology for hyperspectral imaging-based authentication of wholemeal bread

FI: 5,6
Tipo: Article

Inicio · TEC01-Práctica segura en el uso de medicamentos

Colaboración

Año: 2024

Autores

Medina-García, M; Roca-Nasser, EA; Martínez-Domingo, MA; Valero, EM; Arroyo-Cerezo, A; Cuadros-Rodríguez, L; Jiménez-Carvelo, AM

Revista

Título: FOOD CONTROL

Cuartil

Q1